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喜居生活 Lively Life

生態羅漢果 100克 (4~6個）

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Summary

+ 味道甘甜無熱量，糖尿病人的“神仙果” ●  藥食兩用，保健茶飲 羅漢果味道甘甜，作為保健茶飲極為普遍。 傳統醫學認為羅漢果味甘性涼，歸肺、脾和大腸經，有清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便、生津止渴的作用。 ● 糖尿病人的“神仙果” 羅漢果很甜，卻不含糖，因為它富含羅漢果甜苷。羅漢果甜苷的口感比蔗糖清甜，卻沒有熱量。 肥胖和糖尿病患者平時不能多吃糖，就可以用羅漢果來代替糖使用，比其他代糖和甜味劑都更加安全。 
以羅漢果為原料提取而成的羅漢果糖醇更是一種天然健康的甜味劑。 ● 食用方法多樣 日常可以與陳皮、菊花、魚腥草、胖大海等一起煮水，不同配伍則有不同的作用。 
也可以在煮山楂或是烏梅飲等酸味養生茶時把羅漢果作為代糖加入茶飲中增加甜味，同時也不用擔心增加糖分的攝入。 
亦或作為香辛調味料製作菜餚。 羅漢果的原產地在桂林市龍勝縣和永福縣的山區，通道縣隴城鎮老寨村的東面和南面與龍勝縣接壤，氣候和土壤環境跟龍勝縣是一樣的，非常適宜種植羅漢果。 ● 物理防蟲，防止病蟲害 嚴格按照六無標準種植（無農藥、無化肥、無除草劑、無激素、無添加、無轉基因） 蟲害主要用黃藍板，糖醋瓶，滅蟲燈，蘇雲金桿菌，除蟲菊預防。 病害主要用枯草芽孢桿菌，哈茨木霉，氨基寡糖素預防 ● 低溫烘乾無硫熏，全程無負面添加 羅漢果成熟以後，採摘回來在室內陰涼處存放一個星期，使它糖分完全轉化後用山泉水清洗乾淨表皮，再送入烘乾房。整個烘乾時間長達4-5天左右。 第一天使用45到50度的溫度烘制後，再逐漸升溫到65至70度左右烘制兩至三天，最後把烘房溫度降至45到50度左右再烘乾一天，使羅漢果的重量只有原來重量的25%。 產地：湖南懷化

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