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小金原生態花椒 (80克) Sichuan Peppercorn (80g)

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简介

+ 品種是藏原花椒，高原上的花椒樹已有50年以上的樹齡，藏原花椒色暗紅、顆粒飽滿、麻味醇厚、香味濃郁，是花椒中的上品。 產於四川阿壩海拔2100米以上的高原，生態種植，味道自然更佳，是家庭廚房必備的健康安全的調味料。 ●  「十三香」之首： 花椒是中國特有的香料，位列調料「十三香」之首，無論是紅燒還是清蒸，各式菜餚中都可以用到它，也可粗磨成粉作為調味料，還可自製成花椒油。 ●  產品功效： 花椒氣味芳香，能促進唾液分泌，增加食慾，可除各種肉類的腥羶臭氣，可增加素菜的香氣；中醫認為：花椒性溫，味辛，有溫中散寒、健胃除濕、止痛殺蟲、解毒理氣、止癢祛腥的功效。在烹調時加入花椒不僅可以去腥增香，對身體也十分有益。 食用方法： 入菜（燉、炒、火鍋等調味） 椒粒不僅是調味品，還可用來泡腳驅寒除菌，入藥等。 儲存方式: 密封並置於陰涼、乾燥、通風處 產地: 中國阿壩藏羌族自治州小金縣

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