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月光白茶（勐庫） 50克

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簡介

+ 白茶是六大基本茶類之一，屬於微發酵茶。因乾茶遍披白毫，呈現白色，故得名白茶。 白茶相較於其他茶類，內含的胺基酸和黃酮含量比較高，在安神、抗氧化、抗發炎抑菌、抗輻射等方面有一定的作用。 白茶不僅耐泡，還可以煎煮悶泡。帶有清幽嘅花香，而沒有茶嘅苦澀味。 月光白是以雲南大葉種茶樹鮮葉為原料，採用白茶工藝製作的茶葉。2003年，臺灣人借鑑東方美人的製作工藝，在雲南景谷縣用景谷大白茶茶樹品種的鮮葉創製了月光白茶。 月光白的乾茶葉芽顯毫，葉面呈黑色，葉背呈白色，黑白相間，整體看起來就像黑夜中的月亮，故得名月光白。通常，鮮葉只採靠近芽頭的一心一葉，或者是一心二、三葉，經過萎凋、乾燥、揀剔等工藝程序製成。它的工藝特點是全程在室內自然陰乾，不見陽光。月光白茶相較於福建的白茶，花香味更明顯。 沖泡以後，湯色金黃明亮，內含白毫，富有毫香、花香。入口滋味香甜、柔順，回甘悠長，被稱為「月光美人」，很適合喜歡花香的女性朋友品嘗。 這月光白茶是大葉種古樹茶葉配以傳統白茶工藝，全程無火焙，製作工序越簡單越考究，對茶葉要求越高，要做到茶湯溫潤，滋味飽滿，久泡不苦澀，甘甜輕盈，只有豐富經驗的大師傅可以做到。

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