加入養生的紫米,並調整了糯米的用量,包裹著香菇、以五香炒製的眉豆餡、花生、栗子,再以麻油添香及加上自家調味配方。茹素或是顧念腸胃的朋友,這款低熱量的走肉版素粽必定是個健康好選擇。
成份:泰國糯米、泰國有機紫米、綠豆、眉豆、 花生、冬菇、栗子、薑、乾葱、菜油、醬油、五香粉、沙薑粉、香菇粉、麻油、鹽、糖。
重量:300克/g(每隻約重)
儲存方法: 冷藏0至4°C:7天; 冷凍-18°C:180天
食用方法: 將冷凍粽子放入冷水中加熱,水需淹過粽子,加熱至水滾後,轉中火再持續加熱20分鐘即可食用。(提前一天放在冷藏隔解凍,可減少翻熱時間。)
精選優質食材┃無防腐劑┃不含味精┃香港製造
關於 [三點水料理]:
「三點水料理」的主理人Ben 和 Nicola 原本從事文化工作,緣於愛吃更愛煮,兩年前建立自家品牌,希望做出來的不只是食物,而是香港故事。而且從原材料、生產、合作零售商,也是有共同理念的人。
三點水希望做個用心的食品加工者,尊重食材、尊重農夫、尊重廚藝,絕不粗製濫造,每一件產品都載滿廚師的心機。
三點水料理的出品均無味精、無色素、無添加,本地有機食材優先選用,以新鮮食材和滿滿心機,創作出令人滿足的味道。