[三點水料理] 本地有機蕃茄豚肉醬 300g

三點水選用本地有機蕃茄、甘筍，西芹、洋蔥、香港家豬太極黑豚豬肉，加入茄膏、紅酒等餚煮而成，配上白飯、意粉或薯蓉，味道香甜、大小通吃的蕃茄肉醬 ，看似簡單但不平凡，任誰都能餵飽肚子，享受惹味又營養均衡的一餐。 肉醬是經典的撈飯恩物，也一直是主婦上菜的好幫手，不論是台式肉醬，意式或是港式茶餐廳風味，都深得大眾喜愛，老是常出現。 在春季潮濕的日子，吃一口酸酸甜甜的蕃茄肉醬已開胃非常，基本上搭配什麼都好吃，不論是飯、意粉或夾麵包，都能成就很滿足的一餐。小編喜歡配白飯另煎一個燶邊蛋蓋上當 #窩蛋蕃茄豚肉醬飯，很下飯，好吃得要黏盤子（相信大家都有試過吧）。 有客人也提過，把我們的蕃茄肉醬包放於家中冰格，連廚藝不精的工人姐姐也能應付，只要原袋加熱10分鐘，肉醬倒出來香氣四溢，她的孩子撈意粉吃，吃的乾乾淨淨，極速清碟，無味精的餸菜包讓她心安，我們聽到也快樂。如你也想試試全年都食到這不時不吃的本地蕃茄滋味，就不要錯過了！ 成份：有機蕃茄、有機甘筍、西班牙豚肉、洋蔥、西芹、茄膏、紅酒、糖、蒜頭、鹽、香草和牛油 加熱方法：不用解凍，直接將銀色鋁箔袋放進熱水加熱20分鐘。如果著重儀式感一點，可以先連袋子放進熱水中加熱10分鐘，再將肉醬倒出來在平底鍋上直接加熱2-3分鐘。 精選優質食材┃無防腐劑┃不含味精┃香港製造 關於 [三點水料理]： 「三點水料理」的主理人Ben 和 Nicola 原本從事文化工作，緣於愛吃更愛煮，兩年前建立自家品牌，希望做出來的不只是食物，而是香港故事。而且從原材料、生產、合作零售商，也是有共同理念的人。 三點水希望做個用心的食品加工者，尊重食材、尊重農夫、尊重廚藝，絕不粗製濫造，每一件產品都載滿廚師的心機。 三點水料理的出品均無味精、無色素、無添加，本地有機食材優先選用，以新鮮食材和滿滿心機，創作出令人滿足的味道。