「三點水」為大家帶來營養滿分的素湯,一碗喝下去,就像把無數蔬菜放進肚子裡。傳統法式蘑菇湯,以大量新鮮菌類煮成,加上新鮮香草、鮮奶油、法式麵糊,傳統滋味,吃下去讓人及肚子都感到十分滿足。
成份:白蘑菇、乾菌、洋蔥、麵粉、奶油、忌廉、黑胡椒及鹽
淨重:400克/g
加熱方法:
【推薦】先將湯包放置在0-4度雪櫃中解凍24小時。食用前,煲滾水,將銀色鋁箔袋放入熱水內滾10分鐘 (電磁爐)/5分鐘 (明火)。
如未解凍,將銀色鋁箔袋放入熱水內滾20分鐘 (電磁爐)/15分鐘 (明火)。
保存方式:於0-4度雪櫃內冷藏,可放七天;於零下-18度冷凍,可存放六個月。
精選優質食材┃無防腐劑┃不含味精┃香港製造
關於 [三點水料理]:
「三點水料理」的主理人Ben 和 Nicola 原本從事文化工作,緣於愛吃更愛煮,兩年前建立自家品牌,希望做出來的不只是食物,而是香港故事。而且從原材料、生產、合作零售商,也是有共同理念的人。
三點水希望做個用心的食品加工者,尊重食材、尊重農夫、尊重廚藝,絕不粗製濫造,每一件產品都載滿廚師的心機。
三點水料理的出品均無味精、無色素、無添加,本地有機食材優先選用,以新鮮食材和滿滿心機,創作出令人滿足的味道。