[三點水料理] 玫瑰醬油浸鴨舌 (急凍) 180g

飯桌上的小吃同樣要精彩，無論鹹的甜的，通通都有！ 選用歐洲鴨舌以秘製豉油汁慢火浸，滑嫩不膩，還有特級玫瑰露芳香，大小朋友都必定會成為鴨舌控。 成份：鴨舌、醬油、生抽、老抽、冰糖、玫瑰露酒 份量：180克 ( 90克 x 2包入） 儲存方法及期限：0-4度雪櫃內儲存5-7天；於零下-18度冷凍，可放六個月。 加熱方法： ・【推薦】先將鴨舌放置在0-4度雪櫃中解凍24小時。食飯前，連真空袋放入滾水內（不用開火）浸10分鐘。 ・如未解凍，將雪藏的鴨舌，連真空袋放入滾水內，以小火翻熱10分鐘。 精選優質食材┃無防腐劑┃不含味精┃香港製造 關於 [三點水料理]： 「三點水料理」的主理人Ben 和 Nicola 原本從事文化工作，緣於愛吃更愛煮，兩年前建立自家品牌，希望做出來的不只是食物，而是香港故事。而且從原材料、生產、合作零售商，也是有共同理念的人。 三點水希望做個用心的食品加工者，尊重食材、尊重農夫、尊重廚藝，絕不粗製濫造，每一件產品都載滿廚師的心機。 三點水料理的出品均無味精、無色素、無添加，本地有機食材優先選用，以新鮮食材和滿滿心機，創作出令人滿足的味道。