[三點水料理] 至尊鮑魚瑤柱蝦米鹹肉粽 450g

選料上乘，一粽食盡原隻紅燒鮑魚、流沙鹹蛋黃、日本乾元貝、泰國蝦米以及「香港家豬」本地無激素黑毛豬玻璃肉。本地手工製作，送禮自用佳品之選。 在農家鹹肉粽的豐富基礎上，將材料昇華，充滿粽葉清香與豬油香氣的糯米內，包裹著紅燒鮑魚、原隻鹹蛋黃、日本乾元貝；原以為蝦乾大小與香氣成正比，四出訪尋才發現野生泰國蝦米之香氣實在無可比擬。 一粽揉合本地黑毛豬玻璃肉之香、鮑魚海味之鮮、上海粽葉之清，每隻由本地女工巧手包製，所有材料無化學添加，無論送禮或自用皆宜，絕對是佳節的精品之選。 成份： 泰國糯米、綠豆、本地無添加激素豬肉、 鹹蛋黃、乾元貝、紅燒鮑魚、香菇、蝦米、豬油、雞湯、蠔油、醬油、蒜頭、乾葱、鹽、五香粉、沙薑粉、糖。 重量：450克/g（每隻約重） 儲存方法：冷藏0至4°C：7天；冷凍-18°C：180天 食用方法： 將冷凍粽子放入冷水中加熱，水需淹過粽子，加熱至水滾後，轉中火再持續加熱30分鐘即可食用。（提前一天放在冷藏格解凍，可縮短翻熱時間。） 精選優質食材┃無防腐劑┃不含味精┃香港製造 關於 [三點水料理]： 「三點水料理」的主理人Ben 和 Nicola 原本從事文化工作，緣於愛吃更愛煮，兩年前建立自家品牌，希望做出來的不只是食物，而是香港故事。而且從原材料、生產、合作零售商，也是有共同理念的人。 三點水希望做個用心的食品加工者，尊重食材、尊重農夫、尊重廚藝，絕不粗製濫造，每一件產品都載滿廚師的心機。 三點水料理的出品均無味精、無色素、無添加，本地有機食材優先選用，以新鮮食材和滿滿心機，創作出令人滿足的味道。