生普洱茶以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過自然陳放,再經過加工工序而製成的普洱茶,很適合夏季吃了熱氣的食物後飲用。
生普洱茶由於沒有經過發酵和渥堆過程,所以茶葉中含有大量的活性成分(如茶多酚、兒茶素等),而且茶味芳香,具有清熱解毒、消暑提神、生津止渴等功效,普洱生茶,就是指以雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過自然陳放,再經過加工工序而製成的普洱茶。
昔歸生普洱茶來自臨滄忙麓山,海拔只有750米左右,但瀾滄江邊赤土帶雲霧繚繞,亞熱帶原始森林裡混生著許多的古茶樹,擁有即使在雲南也難得一見的植物多樣性、純淨秀麗的環境,同時也是雲南現存百年古茶樹最多的區域之一。得天獨厚的自然生態成就了品質上盛的昔歸茶。選用古樹大葉種茶純春料黃片製作,黃片一般指四、五葉條索較鬆散粗大的葉片,很好的表現了昔歸茶的特點:
聞:香氣如蘭,
飲:苦澀味少,兩頰冰糖甜,
品:苦澀化開快,喉韻深邃,
1-4泡香氣高銳,
5-10泡幽雅醇厚
注意:普洱生茶茶性偏寒,刺激性較大,脾胃欠佳、體寒的人不宜多飲。
產地:雲南