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生態老樹川陳皮(2024年四瓣花大紅袍) 100克

數量

簡介

+ 🍊正宗品種，原產地生態種植 🍊大紅袍老樹(50年樹齡以上) 川紅橘 生產日期： 2024年 產地： 四川內江 老樹陳皮表面會有一些黑點，白霜，不是發霉，請安心食用 川陳皮有別於廣陳皮，因品種和產地的不同，顏色和香氣也不一樣。 四川原產地，正宗川陳皮 四川省內江土地肥沃，物產豐富，境內氣候溫和，雨量充沛，適合老品種橘的生長，也是川陳皮原產地之一。 果樹原生態自然生長，無嫁接，不施農藥和化肥等化學品。 三年自然陳化，保留原香和功效 。 陳皮經過採果-麵粉浸泡-洗果-陰乾-開皮-翻皮-曬製-倉儲製作而成。 在曬製過程中使用機械烘乾和陽光日曬結合的方式，以防止陳皮在加工過程中因受潮時間過長而導致各種細菌和黴菌的滋生。 每年會將上一年的陳皮拿出來翻曬1到2次。 由於陳皮在下樹後得到了快速脫水，在後續的存放過程中，溫濕度也進行了合理的控制，在合適的保存環境下慢慢陳化，陳皮很好的保存了原香和果皮的原色。 品種對比說明 顏色: 廣東新會陳皮（泡水顏色無明顯變化，香氣厚重，帶苦味） 川陳皮（泡水顏色變黃，香氣清新且長久，苦味不明顯） 新會陳皮是用茶枝柑，川陳皮用的是川紅橘，這是完全不同的兩個品種，茶枝柑皮較厚，顏色偏淡，川紅橘大紅袍的顏色鮮豔，而且皮薄。 植物脫水的速度決定了最終的顏色，自家曬陳皮一般是在外存放，或者露台陰乾，脫水時間長，會有反覆受潮再脫水的情況。在商業操作中，會通過各種熏蒸讓陳皮顏色變深，最直接就是讓陳皮受潮再脫水，俗稱“濕倉陳化”，也是市面上高年份廣陳皮造舊的常見手法。這種陳化方式因為受潮時間長，容易產生各種細菌和黴菌，同時也可能會使用殺菌消毒藥物，無法保證陳皮的安全性。 🍊種植介紹 ● 自製堆肥 主要用到的肥料有牛糞和油菜籽的油渣，另外是殘次果的果肉進行發酵後做肥料使用。 ● 人工除草，物理防蟲 驅蟲會用到太陽能驅蟲裝置和物理粘蟲板，以及川紅橘果肉和葉類菜發酵的酵素。基地使用人工除草，人工修枝，人工疏果。不使用除草劑和殺蟲劑。 🍊 陳皮介紹 本品為芸香科植物橘citrus reticulata blanco 及其栽培變種的干燥成熟果皮。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。釆摘成熟果實，剝取果皮，曬乾或低溫乾燥。 【性狀】陳皮常剝成數瓣，基部相連，有的呈不規則的片狀，厚1～4mm。外表面橙紅色或紅棕色，有細皺紋和凹下的點狀油室；內表面淺黃白色，粗糙，附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。質稍硬而脆。氣香，味辛、苦。 【性味與歸經】苦、辛，溫。歸肺、脾經。　 【功能與主治】理氣健脾，燥濕化痰。用於脘腹脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。 以上內容節選自中國藥典 2020版 🍊 產品測評 資中縣川紅橘種植協會對生態老樹川陳皮進行了56項農殘檢測，均為未檢出；對生態老樹川陳皮的重金屬及有效成分檢測，經檢測，所檢項目符合《中華人民共和國藥典》2020年版 的標準要求。 陳皮是理氣健脾、燥濕化痰的良藥。它含有重要的黃酮活性成分—橙皮苷、川陳皮素、橘皮素，這三種成分有明顯的搞氧化、抗菌、抗腫瘤的作用。它們的含量決定了陳皮的品質和藥效。在中國藥典中，對陳皮的三種含量做出的要求，本品按乾燥品計算，含橙皮苷（c28h34o15）不得少於2.0%；含川陳皮素（c21h22o8）和橘皮素（c20h20o7）的總量，不得少於0.42%。對生態老樹川陳皮的重金屬及有效成分檢測，經檢測均達到中國藥典要求，並且三種有效成份均高於中國藥典所要求的含量。

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